สูตร2 นานาน้ำกระเจี๊ยบ คลายร้อน บำรุงสายตา


krajeab  กระเจี๊ยบมีคุณค่าทางอาหารและมีประโยชน์มากมายนับไม่ถ้วน สามารถนำมาเป็นยาสมุนไพรชั้นเยี่ยม ป้องกันโรคภัยต่างๆได้มากมาย

ส่วนผสม

-ดอกกระเจี๊ยบ  สดหรือแห้ง           5ดอก

-น้ำเชื่อม                                    1 ช้อนคาว

-น้ำเปล่า                                   10-14 ช้อนคาว

-เกลือป่นเสริมไอโอดีน              1-2 ช้อนชา

 

 

 

วิธีทำ

นำดอกกระเจี๊ยบสดหรือแห้งมาล้างทำความสะอาด เสร็จแล้วใส่น้ำเปล่านำไปต้มจนเดือด พอเดือดแล้วลดไฟให้อ่อนลงแล้วเคี่ยวไปเรื่อยๆจนน้ำเป็นสีแดงเข้ม นำดอกกระเจี๊ยบขึ้นจากหม้อต้ม แล้วใส่น้ำเชื่อม เกลือป่น ทิ้งให้เดือดประมาน 1 นาที ปรับส่วนผสมได้ตามใจชอบ เพียงเท่านี้ก็จะได้น้ำกระเจี๊ยบแสนอร่อย ด้วยฝีมือเราเอง

คุณค่าทางอาหาร

ให้วิตามินเอสูง ช่วยบำรุงสายตา ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ชละความเสื่อมสภาพของร่างกาย และมีแคลเซียมสูงช่วยบำรุงกระดูกและฟัน

คุณค่าทางยา

เป็นยาระบายอ่อนๆ แก้อ่อนเพลีย บำรุงกำลัง บำรุงธาตุ รักษาโรคทางเดินปัสสาวะอักเสบ ช่วยขับปัสสาวะ ลดกรดยูลิคในปัสสาวะไม่เหมาะกับผู้ป่วยเกาต์แก้คอแห้งกระหายน้ำ แก้ความดันโลหิตสูง ขับเสมหะ แก้ไอ ขับเมือกมันในลำไส้ ช่วยย่อยอาหารประเภทไขมัน ลดไขมันในเส้นเลือด ป้องกันการจับตัวของไขมันในเส้นเลือด บำรุงโลหิต ลดอุณภูมิในร่างกาย แก้โรคเบาหวาน แก้เส้นเลือดตีบตัน ถ่ายพระยาธิตัวจี๊ด ทั้งอร่อยและมากมายคุณค่า น่าทึ่งกับกระเจี๊ยบจริงๆ